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牛肉コーナーでは、こだわりの牛肉を全国どこからでもインターネットを通じて直接家庭に宅配してくれるサービスを提供させていただきます、おいしい食材を是非ご家庭で。
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やわらかコットンビーフ 肩ロース 焼肉用
\1,180(税込\1,239)
200g ／ 賞味期限 到着後3日保証
300日間の長期穀物肥育により、やわらかく旨みがあります。歯ごたえのある赤身は、鉄板焼きに最適。 |
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やわらかコットンビーフ ロース しゃぶしゃぶ用
\1,480(税込\1,554)
200g ／ 賞味期限 到着後3日保証
品質管理は、素牛導入から徹底しており、汚染された畜牛が牧場内に入ってこないようにすることから始まります。
主な飼料は穀物（大麦、小麦、ソルガム）、ふすま、コーンサイレージ、わら、籾殻等を配合しています。外部から購入する穀物原料には、販売者から生産者証明書が添付されます。さらに残留農薬検査などを行なっており、検査で合格した飼料原料だけが、配合飼料として牛に与えられます |
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やわらかコットンビーフ ロース ステーキ用
\980(税込\1,029)
150g ／ 賞味期限 到着後3日保証
脂肪が適度に入りキメ細かくやわらかいのが特徴です。肉そのものを味わう料理に最適です。調理する前日より冷蔵庫に移してゆっくり解凍し、解凍後はお早めにお召し上がりください。（流水による解凍は、ドリップが出やすいので、おすすめしません。）
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やわらかコットンビーフ モモ薄切り
\680(税込\714)
200g ／ 賞味期限 到着後3日保証
後ろ足の付け根の部分です。脂肪が少なく赤身中心なのが特徴。細切りにして炒めものや、ハッシュドビーフなどの煮込み料理に適しています。調理する前日より冷蔵庫に移してゆっくり解凍し、解凍後はお早めにお召し上がりください。（流水による解凍は、ドリップが出やすいので、おすすめしません。） |
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やわらかコットンビーフ 肩ロース すきやき用
\900(税込\945)
200g ／ 賞味期限 到着後3日保証
肩に位置するロースです。赤身部分の適度な歯ごたえがあるのが特徴です。調理する前日より冷蔵庫に移してゆっくり解凍し、解凍後はお早めにお召し上がりください。（流水による解凍は、ドリップが出やすいので、おすすめしません。） |
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やわらかコットンビーフ 切り落し
\980(税込\1,029)
300g ／ 賞味期限 到着後3日保証
肉じゃかや炒め物に適しています。調理する前日より冷蔵庫に移してゆっくり解凍し、解凍後はお早めにお召し上がりください。（流水による解凍は、ドリップが出やすいので、おすすめしません。） |
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やわらかコットンビーフ 挽肉
\680(税込\714)
300g ／ 賞味期限 到着後3日保証
ハンバーグやミートソースなど調理方法は多彩です。調理する前日より冷蔵庫に移してゆっくり解凍し、解凍後はお早めにお召し上がりください。（流水による解凍は、ドリップが出やすいので、おすすめしません。） |
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八千代牛 カルビ焼肉用
\828(税込\869)
250g ／ 賞味期限 到着後3日保証
千葉県内で育った牛肉。非遺伝子組換大豆、収穫後無農薬のＰＨＦコーン飼料で育ちました。 |
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八千代牛 サーロインステーキ用
\1,215(税込\1,276)
150g ／ 賞味期限 到着後3日保証
きめが細かく上質な脂の旨みを持った高級部位です。焼くと肉本来の味や香りが引き立ち、肉の旨みを存分に楽しめます |
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八千代牛 バラ切り落とし（バラ凍結）
\958(税込\1,006)
300g ／ 賞味期限 到着後3日保証
八千代ビーフは千葉県内の16戸の生産牧場がこだわりを持ち、およそ1万頭の牛肉を生産しています。飼料に厳しいチェックをしており、綿実・ナタネかすの使用を禁止し、非遺伝子組み換えの大豆、トウモロコシは収穫後無農薬のPHFコーンを使用しています。 |
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